fbpx

Изысканный десерт за 10 минут: без выпечки, без яиц, без желатина (Делюсь рецептом)

Вкуснейший кремовый десерт, который мало кто готовит, а зря. Готовится всего 10 минут без выпечки, без яиц и без желатина. Очень просто и быстро, справится даже новичок! Ингредиенты самые простые и бюджетные, которые всегда есть в холодильнике. Получается очень изысканный, необычный и вкусный. Делюсь рецептом.

Изысканный десерт за 10 минут: без выпечки, без яиц, без желатина (Делюсь рецептом)

Пальчики оближешь!

Как приготовить:

Наливаем молоко в кастрюлю (желательно с толстым дном), всыпаем сахар, ванильный сахар для вкуса, заранее просеянную муку, кукурузный крахмал и хорошенько всё перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков).

Отправляем кастрюлю на средний огонь, доводим смесь до кипения, постоянно помешивая. Как только крем закипит, варим ещё пару минут, интенсивно перемешивая, масса должна хорошо загустеть.

Как только загустела, снимает кастрюлю с огня. Добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем венчиком (если всё же образовались комочки, то на этом этапе их можно убрать с помощью миксера).

Раскладываем десерт по формочкам (в качестве формы у меня будут обычные стеклянные стаканы). Ничем смазывать не нужно. Заполняем стаканы кремом, практически до самого верха. Каждый стакан накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник примерно на 1-1,5 часа, чтобы масса хорошо застыла и загустела.

Поджариваем арахис, и измельчаем хорошенько ножом. (Можно использовать любые орешки или крошку печенья по вкусу и желанию).

Достаём стаканчики с кремом и аккуратно вынимает кремовую массу.

Разрезаем на половинки ножом.

Украшаем бока с помощью ореховой крошки (делаем все тоже самое со всеми пирожными).

Сверху украшаем растопленным чёрным шоколадом.

Сверху на шоколад добавляем немного кокосовой стружки.

Десерт готов!

Приятного Вам чаепития!

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 литр
  • Мука – 120 грамм
  • Крахмал – 25 грамм
  • Сахар – 170 грамм
  • Сливочное масло – 20 грамм
  • Ванильный сахар – 10 грамм
  • Арахис жареный – 100 грамм
  • Черный шоколад – 50 грамм
Оцените статью