fbpx

Изысканный немецкий салат за 10 минут всего из 3-х ингредиентов: готовлю каждый день и не могу наесться (Делюсь рецептом)

Такой немецкий салат стал моим любимчиком! Время на приготовление занимает около 10 минут, а результат просто потрясающий. Получается вкуснейшая закуска как для гостей, так и просто на каждый день. Салат готовится всего из 3-х основных продуктов. Делюсь рецептом с Вами.

Изысканный немецкий салат за 10 минут всего из 3-х ингредиентов: готовлю каждый день и не могу наесться (Делюсь рецептом)

Пальчики оближешь!

Как приготовить:

Отвариваем картофель до готовности и даём остыть. Очищаем от кожуры, нарезаем на кусочки среднего размера и перекладываем в глубокую ёмкость.

Нарезаем луковицу полукольцами и отправляем в чистую ёмкость. К луку добавляем сахар, соль, винный или яблочный уксус, заливаем кипятком и даём настояться 7-10 минут.

Нарезаем маринованные огурцы колечками и отправляем в ёмкость к картофелю.

Сливаем воду из подготовленного лука и выкладываем в миску к картофелю с огурцами.

Измельчаем укроп, петрушку и оправляем к салату.

Берём ёмкость, вливаем молоко, растительное масло и взбиваем блендером. Добавляем соль, чёрный перец, сушеный чеснок, уксус, горчицу и снова взбиваем блендером.

Выкладываем готовый соус на салат (можно вместо соуса заправить майонезом по вкусу) и всё хорошенько перемешиваем.

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 штук
  • Лук – 1 штука
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Соль – 1/2 ч. ложки
  • Яблочный или винный уксус – 1 ст. ложка
  • Маринованные огурцы – 9-10 штук
  • Укроп, петрушка

Для соуса

  • Молоко – 50 мл
  • Растительное масло – 100 мл
  • Соль, чёрный перец, сушеный чеснок – 1/3 ч. ложки
  • Горчица – 1/2 ч. ложки
  • Уксус – 1-1/2 ч. ложки
  • Майонез – по желанию и вкусу
Оцените статью