Привет, Друзья! Извечный вопрос :чем накормить семью вкусно и быстро? Предлагаю приготовить ленивый плов в рукаве в духовке — прекрасный обед или ужин на скорую руку.Этот плов отличается от классического плова в казане, но получается, не менее, вкусным и сочным. А времени на приготовление займёт меньше. Рис пропитывается соком мяса, специями и выходит неимоверно вкусно! Без лишних хлопот можно накормить всю семью!
РЕЦЕПТ
- мясо любое 600-700 г.
- лук 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 1-2 головки
- приправа для плова 2-3 ч. л.
- куркума 0,5 ч. л.
- паприка 1 ч. л.
- соль, перец, приправы по вкусу
- растительное масло 4-5 ст.л.
- рис 300 г.
- вода 400 мл.
Всё сложить в рукав и запекать при t 180 * 60 минут. Если готовите плов с курицей, то достаточно 40 минут.
Приятного аппетита!
