Новая добавка в обычный салат, а получается намного вкуснее, взяла себе на заметку. Сделаю так на Новогодние праздники. Вы любите салат из свеклы с чесноком?
У меня есть рецепт еще лучше! Сейчас научу, как приготовить вкусный салат. Уверена, вам понравится, потому что это очень вкусно, просто и доступно.
Рецепт приготовления:
Нам понадобится одна свекла среднего размера. Варим ее до готовности или запекаем в духовке в фольге. Как только свекла остынет — натираем на крупной терке.
Добавляем 2-3 зубчика чеснока (я выдавливаю через пресс, можно на терке натереть или ножом порубить).
Обычно на этом этапе приготовление салата заканчивается — нужно еще посолить по вкусу и заправить майонезом.
Но я предлагаю добавить еще один ингредиент — плавленый сырок (типа «Дружба», одного будет достаточно). Его натираем на терке и добавляем к свекле.
Небольшой совет: чтобы сырок лучше натирался — положите его в морозилку ненадолго.
Вот вроде бы всего один ингредиент, а вкус уже другой получается, салат становится более нежным.
Очень вкусно! А если красиво выложить на тарелку/в салатник и украсить веточками зелени, то такой салат не стыдно и гостям подать на праздничный стол. Так что берите идею на заметку.
Кстати, у меня муж ест этот салат так: берет кусочек ржаного хлеба и как икру намазывает. Говорит так еще вкуснее))) Но я все же предпочитаю есть именно как салат.
Мурр апети!
