fbpx

Просто жарю творог на сковороде: получается необычный и вкусный десерт

Готовлю необычный и очень вкусный десерт из жареного творога. Получается как конфеты – обалденное лакомство! Готовится очень быстро и просто. Мои гости были удивлены, когда узнали, что это просто жареный творог.

Приготовление вкуснейшего десерта:

Берём творог, выкладываем его на сковородку и обжариваем на чуть ниже среднего огня, переодически помешивая и разбивая крупные кусочки. Во время жарки из творога будет выделяться много жидкости, появится много сыворотки. Дожидаемся, пока вся влага испариться, около 12 минут.

Добавляем сахарный песок и ванильный сахар, хорошенько перемешиваем. Обжариваем творог с сахаром до появления легкого янтарного цвета, около 12 минут.

https://nyavochka.ru/

Кладём сливочное масло (у меня оно из холодильника).

По желанию добавляем орешки или семечки.

https://nyavochka.ru/

Перемешиваем и жарим до насыщенного карамельного цвета, примерно 12-15 минут.

https://nyavochka.ru/

Берём форму для кекса или просто тарелку, застилаем её пищевой плёнкой. Выкладываем готовую массу и разравниваем её. Даём десерту остыть примерно час при комнатной температуре.

https://nyavochka.ru/

Вкуснейший и интересный десерт готов! Осталось только заварить чай.

https://nyavochka.ru/

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:

  • Творог (любой жирности, у меня 9%) – 300 грамм
  • Сахар – 140 грамм
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка
  • Слив. масло – 40 грамм
  • Орешки или семечки – 50 грамм (по желанию)
Оцените статью