fbpx

Рубленые куриные котлетки с сыром: идеальное дополнение к любому гарниру

Для вас у меня сегодня в меню очень вкусное и полезное блюдо — куриные рубленые котлетки из курицы. Эти котлетки понравятся даже тем, кто не очень любит этот вид мяса. Я люблю делать такие котлетки и они получаются сочные и нежные. Попробуйте и вы их приготовить — надеюсь вам понравится этот простой и бюджетный рецепт приготовления этих котлет.

https://nyavochka.ru/

«Рубленые куриные котлетки с сыром» — идеальное дополнение к любому гарниру

Для приготовления котлет нам понадобится:

-Куриное филе — 3 штуки.
-Яйцо — 2 штуки.
-Майонез — 100 грамм.
-Мука — 50 грамм.
-Моцарелла — 150 грамм.
-Укроп — маленький пучок.
-Соль — ½ чайной ложки.
-Черный молотый перец — по своему вкусу.

https://nyavochka.ru/

Нарежьте куриное филе мелкими кубиками

Приступаем к приготовлению котлеток:

Первым делом нам необходимо нарежьте куриное филе мелкими кубиками, а сыр натрите на тёрке.
Далее измельчите свежий укроп.

https://nyavochka.ru/

измельчите свежий укроп

Теперь в глубокой миске соедините куриное филе, яйца, майонез, муку, сыр и измельчённый укроп. Так же добавьте соль и перец и тщательно всё перемешайте.
Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на пару часов или даже на всю ночь.

https://nyavochka.ru/

в глубокой миске соедините куриное филе, яйца, майонез, муку, сыр и измельчённый укроп

По истечению указанного времени нагрейте сковороду на среднем огне и налейте растительное масло. Выкладывайте по 1 столовой ложке куриной смеси, формируя ложкой сами котлеты и обжарьте ихс двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлеты выкладывайте сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

https://nyavochka.ru/

Выкладывайте по 1 столовой ложке куриной смеси, формируя ложкой сами котлеты и обжарьте ихс двух сторон до румяной корочки

Вот и всё готово! Вкусные они и в горячем, и холодном виде. Эти котлетки хорошо сочетаются практически с любым гарниром. Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близким вкусными блюдами. Приятного всем аппетита!

Оцените статью