fbpx

Шикарный салат на праздничный стол: простой, но очень вкусный (Делюсь рецептом)

Шикарный салат на праздничный стол из простых продуктов. Готовится легко, просто, не занимает много времени, а получается сытный, красивый и потрясающе вкусный. Очень рекомендую всем приготовить такой салат. Делюсь рецептом.

Шикарный салат на праздничный стол: простой, но очень вкусный (Делюсь рецептом)

Способ приготовления:

Нарезаем шампиньоны и лук небольшими кубиками и выкладываем обжариваться на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Солим, перчим по вкусу и обжариваем до готовности. Затем полностью остужаем.

Натираем отварной картофель на крупной тёрке, выкладываем первым слоем салата и приминаем хорошенько лопаткой. Затем смазываем майонезом.

Отварное куриное филе измельчаем с помощью блендера и выкладываем вторым слоем салата, приминая. Смазываем майонезом.

Третьим слоем выкладываем обжаренные грибы с луком, приминаем. Белки и желтки натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: сначала белки, затем желтки и смазываем майонезом.

Натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр, выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.

Натираем на мелкой тёрке отварную морковь и выкладываем последним слоем салата. Затем убираем в холодильник на 1,5-2 часа.

Бока салата смазываем майонезом или сметаной, украшаем тёртым сыром.

Сверху делаем сеточку из майонеза и украшаем зёрнами граната (по желанию).

Шикарный салат на праздничный стол: простой, но очень вкусный (Делюсь рецептом)

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:

  • Картофель отварной – 4-5 штук
  • Филе куриное отварное – 300 грамм
  • Шампиньоны – 350 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Яйца – 5 штук
  • Твердый сыр – 220 грамм + 30 грамм для украшения
  • Морковь отварная – 3 штуки
  • Соль и чёрный молотый перец – по вкусу
  • Майонез
  • Зерна граната – для украшения
Оцените статью