fbpx

Всегда в холодильнике держу пару брусочков плавленого сыра и если совсем нет времени готовлю «Дежурный» салат: вкусно и бюджетно

✅👌Всего из пары ингредиентов можно приготовить много различных блюд. На моём канале даже есть пирог из двух ингредиентов!

Всегда в холодильнике держу пару брусочков плавленого сыра и если совсем нет времени готовлю "Дежурный" салат: вкусно и бюджетно

Но сегодня я хочу поднять вкусную тему быстрых салатов. Предлагаю вам узнать рецепт (или если вы его уже знаете – вспомнить) одного очень простого, но аппетитного салата.

✨Готовится он рекордно быстро (10 минут – за глаза), а получается очень пикантным и ароматным.

✨Моя семья ест его всегда с большим удовольствием, потому что он удивительным образом никогда не приедается.

✨По желанию в салат можно добавить горсть ядер грецкого ореха, вареные яйца, а плавленый сыр заменить твердым.

📕Ингредиенты для приготовления салата:🥙

Морковь – 1 крупная или 2 небольшие

Плавленый сыр – 2 шт. по 90-100 г

Майонез – 2 ст. л.

Чеснок – 2-3 зубчика

Соль, перец – по вкусу.

👨🏻‍🍳Начинаем готовить…⤵️⤵️⤵️

✨Сыр желательно заблаговременно (минут за 15-20) бросить в морозилку. В охлажденном виде он станет слегка подмороженным, а поэтому не будет прилипать к полотну терки при натирании.

Морковку очищаем, промываем и натираем на крупной терке. Очень важно, чтобы морковь была сочная и сладкая. Ее в салате больше других ингредиентов, поэтому плохой вкус овоща может все испортить, даже большое количество чеснока не сможет исправить ситуацию.

Вынимаем из морозилки сыр и также трем его на стороне с крупными ячейками.

Очищаем чеснок и, пропустив его через давилку, добавляем в салат. Количество чеснока – дело сугубо индивидуальное и добровольное. Если хотите, чтобы он еле ощущался, выдавите 1 зубчик. Если любите блюда поядренее, кладите 3, а то и 4 дольки.

Остались последние штрихи. Нужно добавить в салат майонез, немного соли и чуть молотого черного перца.

Перемешиваем – и готово! В принципе, можно сразу и есть. Но, конечно же, салат станет вкуснее и насыщеннее, если немного постоит в холодильнике. Продукты «подружатся» между собой, пропитаются чесноком и майонезом.

Подаем такой салат к жареной картошечке, мясу или рыбе, да и просто на гренках он очень вкусен.

Всегда в холодильнике держу пару брусочков плавленого сыра и если совсем нет времени готовлю "Дежурный" салат: вкусно и бюджетно

Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!🍽

Оцените статью